Buchliebe am Donnerstag #5 - Der kulinarische Atlas

21 August 2014 | 3 Kommentare

Schon wieder ein Kochbuch. Das mögen manche jetzt denken, aber ich kann doch nichts dafür. Kochbücher üben schon immer eine große Faszination auf mich aus und "Der kulinarische Atlas" von Mina Holland aus dem Atlantik Verlag hat mich neugierig gemacht, seit ich ihn das erste Mal gesehen habe. Dieses Buch ist kein Kochbuch im klassischen Sinn, sondern eine Art Lexikon und Rundreise durch die ganze Welt inkl. 95 interessanten und toll klingenden Rezepten. Da bleibt der Herd ganz sicher nicht lange aus. Und jetzt bin ich auf der Couch und stöbere noch weiter in diesem tollen Buch.


Mit jedem Essen reisen wir. Bon voyage! Eine höchst abwechslungsreiche kulinarische Reise rund um den Globus: Mina Holland blättert in den Speisekarten von Ost und West, von Nord und Süd, und weiß von der Historie der Sojabohne ebenso kenntnisreich und unterhaltsam zu erzählen wie von den verschiedenen Spielarten der Chilischote. Und das Beste: Wir dürfen in viele fremde Töpfe schauen. Bon appétit!

Der kulinarische Atlas von Mina Holland - Atlantik Verlag - ISBN 978-3-455-70004-6 - 416 Seiten - Halbleinen im Großformat - 35,- Euro

Wie geht es euch? Welches Buch begeistert euch in dieser Woche ganz stark? Wollt ihr uns davon erzählen? Dann macht doch auch bei unserer Aktion mit und teilt mit uns die Buchliebe.

Zur Aktion
Die "Buchliebe am Donnerstag" beschäftigt sich mit einem Buch, in das man in dieser Woche gerade besonders verliebt ist. Das Buch kann alt oder neu sein, gelesen oder ungelesen, ein Roman oder ein Kochbuch. Ganz egal. Wir teilen unsere Liebe zum Buch mit euch und vielleicht könnt ihr ja auch noch das ein oder interessante Buch für euch entdecken.

Kommentare:

  1. Das Buch sieht wunderschön aus! Leider kostet es keine 15 Euro, sondern 35.
    Lg. Lara

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    1. Du hast natürlich recht und ich hab es auch gleich geändert. Natürlich kein Pappenstiel, aber ich berichte demnächst ob es sich tatsächlich lohnt. :-)
      LG Petzi

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  2. hab volles verständnis - muss auch immer die augen feste zu kneifen, wenn ich an kochbüchern vorbei komme :0)
    lg von der numi

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